O mercado do arroz vive um dos períodos mais desafiadores dos últimos anos. Segundo o analista Evandro Oliveira, da Safras & Mercado, o setor enfrenta atraso no plantio, excesso de chuvas, endividamento e dificuldades logísticas, o que aumenta o risco de estoques elevados em 2026.
O clima instável no Rio Grande do Sul tem atrasado a semeadura — apenas 20% da área foi plantada até o momento, segundo o IRGA. A alta umidade e a falta de crédito dificultam o avanço no campo, elevando o risco de menor produtividade.
A tabelação do frete também afetou o escoamento, tornando o transporte até os portos mais caro e travando a comercialização.
No mercado externo, a competição com os Estados Unidos e os vizinhos Paraguai e Uruguai pressiona os preços, enquanto o dólar acima de R$ 5,50 traz algum estímulo pontual às exportações.
Atualmente, o arroz é negociado entre R$ 55 e R$ 62 por saca no Rio Grande do Sul, abaixo do preço mínimo oficial.
Para 2026, a expectativa é de corte de 10% na área plantada no RS e até 30% em outras regiões produtoras.
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